暖かな5月、と思っていたのに目が覚めたら　雪の世界でした。
連休の頃
連休の頃、たまに雪が降りますが、こんなに積もったのは久しぶりです。6年ぶりかなあ〜。

満開の桜にも

可愛く咲いたチューリップにも

ムスカリにも

雪が降り注ぎます。

そして畑はこの通り、真っ白です。


この10日に、神奈川から友人が移住してきました。
大歓迎の白銀の世界です。

これから歓迎会です。

日常の生活が戻ってきました。
北海道では新緑と桜が春を彩ります。




連休中には痛ましい事故が多発しました。


６日には竜巻で大きな被害が出ています。
昨日、オホーツク地方は日中は暖かな陽射しでした。
孫たちが帰る日がこんなに良い天気でよかったと、思っていました。
本州が荒れているのも知らずにいました。

後から分かったことですが、
その竜巻が発生していたころ、孫の乗った航空機が空を飛んでいました。
それはそれは大きく揺れ、雷は鳴り、煽られ、生きた心地がしなかったようです。
必死に耐え、着陸したとたん緊張が解けて泣き出したそうです。
しばらくは北海道へは行かないと言われてしまいました・・・。

無事着陸しただけでもよかったと　安堵。

今年の桜は予報より早く咲いたと思ったら　いきなり満開です！

このところ　暖かな日が続き、春爛漫です。
芝桜も開花し　観光シーズンのオープンです。

９連休、東京から孫が遊びに来ていました。

牧場へ行って・・・

牛と対面

興奮したのか嬉しすぎたのか　この後２日間熱を出してダウン！

連休で病院もお休みの中、自力で直しました。
一番楽しみにしていた乗馬体験、金太と言うやや小振りの馬に一人で乗って感動！


屈斜路湖で白鳥のボートに乗ったり

足湯を楽しんだり


近くの公園で思う存分転がったり、カマンベールソフトをなめたり

おじいちゃんとメロンを植えたり


美味しいそばを食べに行ったり・・・、でも蕎麦は大人が食べたのですが。


早くも咲き出した芝桜公園へ行って

ゴーカートにも乗りました。


いっぱい、いっぱい楽しい思い出ができた連休でした・・・。
　　　ハア、疲れた・・・。

暖かい風に誘われて　水芭蕉を見に出かけました。
網走湖畔の呼人にある湿地帯。
雪が多く、開花が遅れていましたが、日当たりの良い所では咲き始めています。
林の中のは　やっと緑の葉が出てきていました。

野鳥がさえずり、春だなあとワクワクしました。


咲き始めたばかりなので　仏炎苞はひときわ綺麗な純白です。



水の流れの中で　咲いています。


アップで見ると　透きとおるような白さです。
来週末には見頃になるでしょう。


帰り道、海沿いを走ると、オホーツク海の向こうに知床半島がくっきりと浮かんでいました。
知床では　20日、知床五湖が散策できるようになりました。
植生保護の為、地上遊歩道に入るには、事前の受講と立ち入り手数料が必要です。
五湖全部をめぐるコースは　積雪がまだ1メートルあり、散策できないようです。



春の訪れを感じた一日でした。

このところ散歩が続いています。
公園を2周、約30分のコースです。
毎日雪融けが進む様子を見ながら、靴の調子も見ながらです。
もうほとんど雪が解けました。
靴もまあまあ快調です。

今日は暖かく風も気持ちよい青空です。
公園の向かいのお宅の鯉のぼりが実に気持ちよさそうに泳いでいます。


去年生まれた赤ちゃん、1歳をちょっとすぎて、元気に歩いていました。
写真を撮らせてもらいました。



やっと春になってきました。
あと1週間でＹちゃんが来ます。いっぱい遊びましょう。

時間にゆとりがある4月は　ゆったりと美味しいものを楽しめます。

今流行の塩麹を作ってみました。
塩麹で漬け込んだ鶏もも肉のソテー、柔らかくて深みのある味わいです。
摘んできたクレソンと一緒に食べると春の味わいです


地下倉庫に貯蔵しておいた白菜が最後となりました。
冷凍しておいた鮭と一緒に　蒸らして柚子塩胡椒で。
柚子の香りが　寒い所で冬を腰甘みが増した白菜に馴染んで、これまた美味しい！


雪の下から顔を出したフキノトウをたくさん採って来て、蕗味噌にしました。
ことしは胡桃を刻んで入れてみました。
コリコリした感触が　お酒にあいそうです。


お酒に・・・と言えば、これはこの春一番のご馳走でした。
ゆいによく泊まってくださるお客様が　厚岸から買ってきて下さった牡蠣です。
厚岸の牡蠣は　3種類あるそうで、その中でも一番！という「カキえもん」
厚みがあって　味は濃厚でクリーミー。
生で、それも何もつかないでそのまま頂くのが一番美味しいとのこと。
あんなにおいしい牡蠣は　初めてでした。
厚岸も例に漏れず　震災で海がかなり傷めつけられ、アサリは8割流されたと聞きます。
牡蠣も被害を受けましたが、残った牡蠣が驚くほど育ちが良いのだそうです。
他のものが流された分、栄養が回っていってるとのこと。
この牡蠣を育てている方は　海は畑であると。
その道では　カリスマ　オイスターファーマーと呼ばれているようです。


連休に孫が来るので　パンを焼く練習です。
これは　シナモンレーズンロール、美味しく焼けました。


毎日楽しんでいたら　あらら、体重がうなぎのぼりです。
しばらくは簡素にいきましょう。